Обвалочный кухонный нож Victorinox Fibrox с клинком из высококачественной нержавеющей стали — профессиональный инструмент для отделения мяса от кости. Узкое изогнутое лезвие сочетает жёсткость и хорошую гибкость.
- Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
- Длина лезвия: 12 см
- Лезвие: узкое, изогнутое, гибкое
- Рукоять: эргономичный Fibrox с надёжным хватом
- Назначение: обвалка мяса
- Подходит для мытья в посудомоечной машине
Эргономичная рукоять не скользит в руке, а острый подвижный клинок позволяет работать прямым и обратным хватом. Удачный выбор для профессиональной и домашней кухни.
