Кухонный нож Swibo Boning Narrow от Victorinox — узкий обвалочный нож с длиной клинка 10 см для тонкой работы с мясом. Короткий узкий клинок серии Swibo позволяет аккуратно отделять мякоть от кости.
- Бренд: Victorinox, серия Swibo
- Назначение: обвалка, отделение мяса от кости
- Тип клинка: узкий (Narrow)
- Длина клинка: 10 см
- Эргономичная нескользящая рукоятка для точного контроля
Нож пригодится поварам и мясникам, которым важна аккуратная обвалка. Компактный формат удобен для деликатной разделки. Полезное дополнение профессионального набора и практичный подарок тому, кто готовит.