Кухонний ніж MAM №380 є першокласним універсальним інструментом, призначеним для роботи з різноманітними продуктами, зокрема, з м'ясом. Завдяки застосуванню якісної сталі і її обробці, лезо ножа довго зберігає гостроту навіть при інтенсивній експлуатації. А ергономічна рукоять, виконана з пластика марки Magnum, дозволить утримувати ніж з максимальним комфортом.
Ніж є одним з головних інструментів, як під час походу, при облаштуванні табору в польових умовах, так і в повсякденному житті, на кухні, при приготуванні їжі. Однак, якщо в поході швидше за все буде досить одного універсального ножа, то на кухні рекомендується мати кілька спеціалізованих клинків, які підходять для виконання конкретних завдань. Наприклад, для роботи з м'ясом відмінно підійде ніж MAM №380.
Представлена модель має довгий, вузький клинок з трохи заокругленим кінчиком і прямий заточуванням ріжучої кромки. Така компоновка дозволяє з максимальним комфортом обробляти і нарізати м'ясо. Для виготовлення леза ножа MAM №380 використовується сталь марки AISI 420 (зроблена під замовлення на основі 4116 Krupp). Цей матеріал володіє відмінною міцністю, зносостійкість і корозійну стійкість, через що ніж не іржавіє навіть після тривалого перебування у воді. А фірмова гарт до рівня 56-57 HRC дозволяє йому довго зберігати заточування.
Рукоять даного ножа виконана із спеціального, термостійкого та ударостійкого пластику марки Magnum. Даний полімер приємний на дотик і легко очищається від забруднень. А ергономічні форми рукояті дозволяють з комфортом використовувати ніж протягом довгого часу.
особливості:
кухонний ніж MAM №380 має нескладну конструкцію;
довжина леза становить 240 мм;
для виготовлення клинка застосовується нержавіюча сталь марки AISI 420 (4116 Krupp);
лезо даного ножа загартоване до рівня 56-57 HRC;
ріжучий кромки ножа має гладку заточку;
поверхню леза відшліфована методом сатинирования;
рукоять виготовлена з пластику марки Magnum;
в торцевій частині присутній отвір;
вага моделі MAM №380 становить 75 грам.