Ніж MAM №340 - це спеціалізований ніж для нарізки хліба і подібних продуктів. Завдяки міцному клинку, першокласної заточування і зручною рукояті, виконаної з високоякісного пластику Magnum, дана модель є однією з кращих, серед інструментів подібного класу.
Компанія MAM займається виробництвом різних ножів ось уже більше сотні років. І за цей час встигла довести цей процес до досконалості, через що, продукція, що випускається, будь то кишеньковий складаний ніж або універсальний «кухоннік», відрізняються високою якістю виконання, простотою конструкції, надійністю і приємним дизайном. До того ж, практично всі ножі та аксесуари бренду MAM мають помірну вартість, залишаючись доступними практично для кожного. Хорошим прикладом якості ножів даного бренду є модель MAM №340.
Представлений ніж має досить великі габарити і призначений для нарізки хліба та інших продуктів. Головною особливістю даного клинка є наявність серрейторной заточки, яка дозволяє з легкістю нарізати тверді продукти.
Для виготовлення клинка застосовується «нержавійка» марки AISI 420, заснована на більш відомої ножової сталі 4116 Krupp. Завдяки підвищеному вмісту молібдену, ванадію, вуглецю і кремнію, дана сталь має відмінну зносостійкість і міцність. До того ж, вона несприйнятлива до вологи (не іржавіє), що вкрай корисно при виконанні повсякденних кухонних робіт. А фірмова гарт до рівня 56-57 HRC дозволяє лезу ножа досить довго зберігати гостроту.
Для виготовлення рукояті ножа MAM №340 застосовується термостійкий, ударостійкий пластик марки Magnum. Одна з переваг даного матеріалу є його антибактеріальні властивості.
особливості:
тип ножа - нескладною;
призначення - нарізка хліба і подібних продуктів;
клинок виконаний з нержавіючої сталі марки AISI 420 (4116 Krupp);
ступінь твердості відповідає рівню 56-57 HRC;
тип заточки - серрейторна;
довжина клинка - 185 мм;
форма клинка - sheepfoot;
рукоять виконана з ударостійкого і термостійкого пластика марки Magnum;
в торцевій частині рукояті присутній отвір;
вага представленого ножа становить 73 грама.
Вид ножа кухонний
Тип ножа нескладною
Колір клинка сірий
Матеріал рукоятки пластик
Сталь клинка нержавіюча
Колір рукоятки чорний
