Складаний ніж MAM 2038 являє собою багатоцільовий інструмент, за допомогою якого можна вирішувати безліч різноманітних завдань, пов'язаних як з приготуванням їжі, так і з ремонтом чого-небудь. Основними перевагами даного ножа є проста і надійна конструкція, приємний дизайн і невелика вартість.
Португальські ножі MAM, являють собою відмінне поєднання простий, надійної конструкції і лаконічного дизайну. Хорошим прикладом є модель MAM 2038. Представлений ніж має досить гострий клинок, виконаний із загартованої сталі марки AISI 420, створеної, в свою чергу, на основі німецької ножової сталі 4116 Krupp. Застосування такого матеріалу дозволяє лезу ножа витримувати різні несприятливі умови експлуатації, наприклад, надмірну вологість або перепади температур. Варто відзначити, що при надмірних навантаженнях, дана сталь гнеться (може бути назад випрямлена без значної втрати міцності).
Форма леза - Drop-point, доповнена прямий заточуванням ріжучої кромки, що дозволяє з максимальним комфортом розрізати різноманітні матеріали (продукти / тканини / пластик і т.д.).
У відкритому положенні клинок фіксується замком типу liner-lock, який у виконанні MAM отримав більш коротку основну пластину і спеціальний виступ над держаком, за допомогою якого ніж MAM 2038 можна відкрити / закрити на дотик (актуально при недостатньому освітленні).
Рукоять даної моделі має незграбні форми та цілком виконана з дерева. Для її виготовлення може використовуватися бук або бубінга. Завдяки якісній, ручній обробці, рукоять зручно лежить в долоні практично будь-якого розміру.
У торцевій частині рукояті присутня фірмовий шкіряний темляк, який дозволяє закріпити ніж в зручному для вас місці, наприклад, на поясі. При необхідності він може бути з легкістю знято і замінено на будь-який інший аксесуар подібного типу.
особливості:
тип ножа - складаний;
у відкритому положенні довжина моделі складає 189 мм;
рукоять представленої моделі виготовлена з дерева (може використовуватися бук або бубінга);
довжина рукояті становить 101 мм;
в торцевій частині присутній оригінальний темляк, виконаний з натуральної шкіри;
для виготовлення леза ножа застосовується нержавіюча сталь з маркуванням AISI 420 (створена на основі 4116 Krupp);
клинок має форму Drop-point і пряму заточку ріжучої кромки;
твердість леза за шкалою Роквелла - 55-57 одиниць;
довжина клинка становить 88 мм;
на рукояті і лезі присутній лазерне гравіювання;
вага ножа становить 35 грам.