Ніж з фіксованим клинком Boker Plus Kwaiken - це спроба повернутися назад до витоків (класичні японські «Кайку» не були складними). Розроблено американським ножовим майстром Лукасом Барнлі після створення успішної серії складних ножів серії Kwaiken. Клинок виготовлений з легованої азотом шведської стали Sandvik 14C28N. Накладки рукояті виконані із зносостійкого склотекстоліти G-10. Характерна риса - повна відсутність гарди. Набір Kwaiken Steak Knife Set включає в себе 2 ножа, поставляється в подарунковій картонній коробці.
Тип ножа: фіксований
Тип ріжучої кромки: Звичайна кромка
Довжина загальна, мм: 212
Довжина клинка, мм: 91
Товщина клинка, мм: 3,8
Вага, г: 96
Матеріал клинка: Sandvik 14C28N
Матеріал рукояті: G-10
Додаткова інформація: Набір з 2-х ножів в подарунковій коробці. Дизайн - Лукас Бернлі (Lucas Burnley)
