Кухонный филейный нож Victorinox Swibo Vx58448.16 с узким гибким стальным лезвием для работы с рыбой.
- Тип: кухонный, нескладной
- Назначение: для филетирования, шеф-поварский
- Лезвие: сталь, длина 160 мм
- Рукоять: полимер, жёлтый
- Особенность: на обухе — приспособление для чистки рыбы
Гибкое лезвие подходит для аккуратного отделения филе от костей и кожи. Серия Swibo рассчитана на профессиональную кухню, но пригодится и дома тем, кто часто готовит рыбу.
