Неймовірно зручний шеф-ніж від швейцарського бренду Victorinox буде просто незамінний і незабаром стане улюбленцем на вашій кухні. Зі своїм призначенням, а саме основний робочий ніж шеф-кухаря, ця модель справляється блискуче. Він прекрасно справляється з нарізкою, обробленням, а також подрібненням м'яса і овочів. Оснащений широким лезом і ідеально збалансований, цей ніж буде доречним як для професійних кухарів, так і для домогосподарок. Оснащений зручно сидить в руці і красивою руків'ям з палісандра (рожевого дерева). Клинок виконаний з високоякісної нержавіючої сталі.
Твердість клинка, HRC: 55-56
Довжина клинка, див: 20
Марка стали: X50CrMoV15
