Чудово збалансований кухонний ніж призначений для нарізки різного типу продуктів від бренду Victorinox. Ідеально підійде як професійним кухарям, так і домогосподаркам. Прекрасно справляється з нарізкою різного виду продуктів: овочами, фруктами, м'яким і твердим сиром, м'ясом, сиров'яленому ковбасою. Прекрасно нарізає будь хлібо-булочні та кондитерські вироби, не мнучи їх. . Оснащений зручно сидить в руці руків'ям з рожевого дерева. Клинок виконаний з високоякісної нержавіючої сталі.
Твердість клинка, HRC: 55-56
Довжина клинка, див: 36
Марка стали: X50CrMoV15
