«Сантоку» буквально перекладається як «три хороші речі» або «три види використання», що говорить про придатність ножа добре різати, рубати і кришити.
Розмір сантоку зручний для різання дрібними скибочками або кубиками, як м'яса, так і овочів.
Матеріал: корозійностійких сталь, дерево
Довжина ножа: 31 см
Довжина леза: 18 см
5 шарів леза об'єднують два види стали:
м'яку - для еластичності і гнучкості леза,
тверду - для збільшення міцності, жорсткості і гостроти.
Ручне кування робить ніж міцним, довговічним і стійким в експлуатації.
Завдяки ідеальному кутку заточення ніж не потребує додаткових заточуваннях протягом тривалого часу.
Спеціальний хустинку і масло для догляду дозволять зберегти лезо від агресивного середовища. Лімітована серія підкреслить Вашу вишуканість, як цінителя, надійних і ексклюзивних ножів.
