«Сантоку» буквально переводится как «три хорошие вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить.
Размер сантоку удобный для резки мелкими ломтиками или кубиками, как мяса, так и овощей.
Материал: корозионностойкая сталь, дерево
Длина ножа: 31 см
Длина лезвия: 18 см
5 слоев лезвия объединяют два вида стали:
мягкую – для эластичности и гибкости лезвия,
твердую – для увеличения прочности, жесткости и остроты.
Ручная ковка делает нож крепким, долговечным и стойким в эксплуатации.
Благодаря идеальному углу заточки нож не нуждается в дополнительных заточках на протяжении длительного времени.
Специальный платочек и масло для ухода позволят сохранить лезвие от агрессивной среды. Лимитирована серия подчеркнет Вашу изысканность, как ценителя, надежных и эксклюзивных ножей.
