Комплект з найнеобхідніших на кухні ножів - це МАМ №405. Він складається з трьох моделей різного розміру. Кожен з ножів призначений для виконання певного сегмента завдань.
Ножі МАМ добре відомі в усьому світі, оскільки в них висока якість виготовлення об'єднано з доступною вартістю. Найбільш часто використовувані моделі виробники зібрали в наборі МАМ №405, щоб покупець міг отримати одразу необхідний комплект для приготування будь-яких страв на власній кухні. Це три ножа, кожен з яких має свої характеристики.
Найменший в наборі - це ніж з лезом 100 мм, який створений спеціально для роботи з овочами та іншими невеликими за розміром продуктами. Ним буде зручно як чистити картоплю або моркву, так і нарізати овочі чи фрукти. Але для багатьох користувачів, особливо для жінок з невеликими долонею, саме цей ніж є і основним.
Модель з клинком завдовжки 135 мм є універсальною за своїм призначенням. Цим ножем зручно виконувати практично будь-які роботи із середнім навантаженням. На більшості кухонь він швидко стане основним. Як і попередній, цей ніж має гладко заточене лезо форми normal blade, яке закінчується гострим кінчиком.
Третій ніж в даному наборі використовується для нарізки хліба. Він має специфічну форму з прямою, але заточеною зубчиками ріжучої кромкою і практично однаковою шириною леза по всій його довжині. Розмір безпосередньо клинка цього ножа дорівнює 185 мм.
Всі три ножа зроблені нержавіючими, так що повністю пристосовані для використання на кухні, де їм часто доведеться контактувати з водою. Твердість використовуваної сталі складає 56 HRC.
Рукоятки для цих кухонних ножів зроблені з особливого пластику з добре вираженими антибактеріальними властивостями. Даний матеріал підходить для митися в посудомийній машинці. Що стосується форми, вона підібрана таким чином, щоб працювати ножем було зручно, навіть протягом тривалого часу. Округла лінія нижньої сторони рукоятки в поєднанні з виступаючими краями дозволяють надійно тримати ніж в руці і не побоюватися, що він може випасти випадковим чином. У річках всіх ножів з набору МАМ №405 є отвори, так що їх можна зберігати, повісивши на гачки.
особливості:
набір, що складається з 3 ножів;
всі ножі зроблені з нержавіючої сталі;
твердість гарту металу становить 56 HRC;
2 ножа гладко заточені, а третій - зубчиками;
для рукояток використовується антибактеріальний пластик;
ножі можна зберігати на гачках;
миття в посудомийній машині для цих ножів дозволено.