Набір МАМ №430 представляє собою готовий до використання комплект кухонних ножів. Це п'ять різних за розміром і призначенням ножів, ножиці, а також загальна підставка для зберігання всіх елементів.
Комплект ножів стане корисним придбанням для особистого кухні або ж хорошим подарунком для друзів. Під назвою МАМ №430 продається повноцінний комплект, який включає все необхідне для того, щоб приготування їжі стало для вас по-справжньому простим і комфортним заняттям.
В даному наборі є п'ять різних ножів. Чотири з них гладко заточені і мають найбільш поширену форму клинка - normal blade. Найменший з цих ножів створений для чищення і різання овочів. Розмір його клинка становить 80 мм. Лезо наступного ножа має довжину 100 мм. Дана модель призначена для широкого спектру робіт і вважається універсальною. Те ж саме можна сказати і про ніж з клинком 135 мм. Саме такий розмір ножа часто буває найбільш зручним в роботі для чоловіків, які теж нерідко виявляють свої кулінарні таланти. Нарешті, найбільший з ножів з гладкою заточуванням має клинок завдовжки 175 мм. Він підійде для різання м'яса, капусти, інших великих і твердих продуктів.
П'ятий ніж істотно відрізняється від інших. У нього більш широке лезо, яке звужується практично до самого кінця. Лінія різу зроблена прямий, а сама ріжучакромка отримала зубчасту заточку, яка найкраще підходить для акуратної нарізки хліба.
Ще один інструмент в наборі МАМ №430 - це ножиці. Їх загальна довжина становить 210 мм, і цей інструмент відмінно справляється з додатковою обробкою продуктів до їх приготування. Наприклад, ним зручно обрізати плавники риби або виконувати інші подібні роботи.
Всі ножі з набору МАМ №430, а також ножиці зроблені з нержавіючої сталі. Даний сплав по властивостям найбільш близький до сталі AISI 420, але має деякі характеристики сплаву VG10. Його твердість після гарту становить 56 HRC.
Рукоятки всіх інструментів зроблені пластиковими, щоб вони не вбирали воду. Однак виробники вибрали особливий різновид цього матеріалу - Magnum. Даний пластик має антибактеріальні властивості, що важливо для кухонних ножів. До того ж, їх можна мити в посудомийній машині.
Зберігаються ножі МАМ №430 в дерев'яній підставці темного кольору, в якій для кожного інструменту передбачено власне місце.
особливості:
повний комплект ножів для роботи на кухні;
в набір входить 5 ножів і ножиці;
всі інструменти зберігаються в спеціальній дерев'яній підставці;
ножі і ножиці зроблені з нержавіючої сталі;
рукоятки інструментів виготовлені з пластику Magnum;
можливо миття в посудомийній машині.
