Состав набора:
нож поварской
нож для хлеба
нож слайсерный
нож универсальный
нож для чистки овощей
подставка для хранения
Материал:
дамасская сталь (X30Cr13)
бакелит
мраморная подставка со встроенной магнитной планкой
нож поварской - размер: 33x4,5x1,8 см, толщина лезвия: 2,5 мм
нож для хлеба - размер: 31,5x2,7x1,7 см, толщина лезвия: 2,5 мм
нож слайсерный - размер: 31,5x2,7x1,7 см, толщина лезвия: 2,5 мм
нож универсальный - размер: 24x2,4x1,6 см, толщина лезвия: 2 мм
нож для чистки овощей - размер: 20x2,4x1,6 см, толщина лезвия: 2 мм
изготовлено из качественных догловечных материалов
эргономичная форма рукоятки позволяет работать ножом продолжительное время, не уставая
подставка для удобного хранения в комплекте
достоинством дамасской стали является её способность долгое время держать заточку
за счёт свойств сваренных сталей, дамаск имеет высокую твёрдость и относительно низкую хрупкость
по режущим свойствам качественная дамасская сталь превосходит сталь других марок
