Все необходимые на кухне ножи можно купить в одном наборе - МАМ №410. Он состоит из пяти различных моделей, которые существенно облегчат любые работы, связанные с приготовлением пищи дома.
Набор МАМ №410 – это сразу пять качественных и очень практичных ножей, которые будут весьма полезны на любой кухне. Все они изготавливаются из нержавеющей стали, закупленной в Германии. Этот сплав больше всего похож на сталь AISI 420, но был специально модифицирован по запросу компании МАМ, благодаря чему обрел некоторые качества марки VG10. Данный металл закаляется до 56 HRC, а потому сделанные из него ножи буде несложно точить в домашних условиях. Кстати говоря, заточка четырех из ножей в комплекте сделана гладкой. Пятый же получил зубчатую кромку лезвия, благодаря чему так аккуратно режет мягкий хлеб.
Гладко заточенные ножи отличаются между собою по размеру. Длина их клинков составляет 80, 100, 135 и 175 мм.В каждом случае, это лезвие формы normal blade, заканчивающееся острым кончиком. Размер ножа для хлеба равен 185 мм (только его клинок). Форма лезвия такова, что обух ножа немного опускается, а его заточенная сторона остается прямой по всей длине.
Рукоятки же для каждого из ножей набора МАМ №410 очень похожи и различаются только размерами. Для их изготовления было решено использовать материал под названием Magnum. Это одна из разновидностей пластика, которая имеет хорошо выраженные антибактериальные качества. Изогнутая нижняя часть рукоятки хорошо ложится в ладонь, а незначительные выступы снизу, с обеих сторон рукоятки, способствуют ее крепкому удержанию. Помимо того, в ручках этих ножей сделаны небольшие отверстия, которые можно использовать, чтобы хранить их на крючках.
Особенности:
набор качественных кухонных ножей;
в комплект входит 5 различных моделей;
все ножи сделаны защищенными от ржавчины;
для лезвий используется модифицированная нержавейка AISI 420;
4 ножа из набора заточены гладко;
в наборе есть нож для хлеба с зубчатым лезвием;
рукоятки всех ножей сделаны из Magnum (вид пластика);
ножи можно мыть в посудомоечных машинах.
